竖日上午,由里正主持着很快田地的事情便处理完了,柳儿便迫不及待的去田地转一圈子,正如张老头说的那样两口子约两亩多大的池塘在田地的正中央,那些旱田也都已经耕过只待再过些时日便可以播种庄稼了,最边缘的田地直接连到了山脚下。
“姐!姐!这么多田地都是咱们的,是不是以后每顿都能吃上白馍馍了!”,杨小蝶脸蛋被太阳烤的通红,高兴的伸着臂膀在田埂里来回转圈圈。
“姐,我还要每顿都吃肉!”,杨小壮也兴奋的说道,这些天被杨柳儿养的愣是胖了不少,瞧那肉乎乎的脸蛋哪还有杨柳儿刚来时的样子!
莫说他们俩个小娃子,就连杨柳儿和王旭两个人都乐开了花,不说以后,单是这几百亩田地若是好好栽培,也够他们小几口吃的饱饱的!
放眼宋家村,除了刘家那户也就柳儿家的田产最多了,不过人家家业深厚,除了田产肯定还有其它产业,人比人气死人,知足才能够常乐,过好自己的日子才是最重要的。
两个小娃还沉浸在买田地的喜悦之中,毕竟是小孩子哪会有那么多考虑,可杨柳儿却想到了买田地之后的事情,田是买了若是打理不好,莫说丰收,只怕会白白浪费了这些土地。
“王旭,眼下马上就要耕种了,还有这池塘也不能白白空着,咱们的事情可还多着呢!”杨柳儿收起脸上的笑容,正色看着王旭说道。
“是啊,买种子买鱼苗,到时候肯定还得招人来耕地。”王旭眼神飘过茫茫一片的田地轻声说道。
“今天下午我就去栓子叔家,池塘这方面的他经验肯定比咱丰富,另外招工的事情咱们就在自个儿村里张罗就行了,农忙就那十来天,咱村里大多户人家就那一两亩田地,那么多劳动力都白白浪费了,又没其他手艺,所以日子过的才这么贫苦,咱们就当招短工,每日付工钱,相信肯定会有不少村民愿意接这活的!”
这些事情杨柳儿在买地之前便做了一番思量,还记得老杨家那几十亩田地,杨老大杨都不愿意下田,老三一个人干的再卖力,播种的时间也不等人啊,所以老杨家耕种的时候也会找些村里的人帮忙,只不过工钱是少的可怜,但好歹是个挣钱的路子,为了挣那两口嚼谷,很多地少的村民都争着抢着干。
“柳儿你思虑的真周到,那下午我就跟你一起去趟石头叔家,然后就找几个人在村里说一下种地的事情。”王旭说道。
“嗯,今天先把这些事情定一下,明日咱们便一起去趟镇里,把该添置的东西添置齐全了。”虽然杨柳儿是个有想法的,但内心却还是非常依赖这个男人,也许是有了他的存在,杨柳儿才敢这么放手大干,有一个厚实的胸膛,前行起来才会多些勇气。
田地看也看了,该合计的也合计了,眼看也到了晌午,也该到了做饭的时间点,几个人便有说有笑的朝家里走去。
“姐,你还在弄这些东西啊!”杨小蝶皱着眉头问道。
“你这个小东西,待会做出来好吃的你莫要嘴馋流口水才是!”杨柳儿蹲在地上使劲儿的搓着那些猪下水,这一天多柳儿换了好几次井水来泡这些东西,每次还放几粒盐巴进去,用井水是因为井水温度低,用盐则是要消一下大肠上的细菌。
杨小蝶见自家姐姐这样肯定,也不敢再说些什么,生怕到时候万一真的那么好吃,自己不是吃大亏了,要是别人说着东西好吃,杨小蝶说什么也不会信的,但是姐姐这些天办的事情哪件不是出乎自己的意料!
“你们都围着我干什么!王旭你去撕一些辣椒皮,然后烧一锅子水,小蝶你去洗些葱花、姜片还有洋葱,杨小壮你去一旁练字去!”杨柳儿实在是忍受不了这三个人了,三双火辣辣的眼睛看着自己弄这些猪大肠。
几人倒是听话的狠,很快杨柳儿的猪大肠已经收拾干净,虽然还没焯水,但那种恶心人的味道已经淡了好多。
柳儿把洗干净的非常下入锅中,然后放入切好的葱段、姜片、盐巴、桂皮还有少许白酒下锅焯水,然后捞起猪大肠,沥干里面的水分,然后将沥干的大肠切成小段放入碗中备用。
“王旭起火。”
待锅热,杨柳儿先用切好的姜片把锅底给擦了一遍,然后舀了两大勺子菜籽油放入热锅中,待油热放入干辣椒段,洋葱段,姜片、葱花头子爆香,锅下的火烧的极旺,杨柳儿手中的锅铲子也翻的飞快。
待辣椒的辣味和葱花的香味四溢,杨柳儿迅速放入碗中的肥肠一起翻炒,不多时,锅里发出“嘭嘭”的响声,杨柳儿知道这是非常已经被煸干了的声音,之后加少许盐巴,白糖提味,觉得差不多已经入味后,杨柳儿拿起筷子夹了一截肥肠吃了起来,放下筷子杨柳儿满意的笑了笑。
“王旭可以收火了!”
起锅收火,肥肠足足装了两大碗,杨柳儿故意又夹了一口吃,惹的其他几个人也都眼馋了起来。
“不想吃的我可以不勉强,锅里还有米饭,你们最喜欢吃白米饭了,去吃吧,这肥肠不值钱我就自个儿吃了!”杨柳儿说着又吃了好大一口,一张小嘴还吧唧的贼响。
王旭早就看不下去了,拿起筷子便夹了一口,一双玉眸睁得老大,道:“柳儿这,这真的是那,那猪下水吗?”
回应他的只有柳儿大口大口的吧唧声,还等什么,再墨迹一会儿,这两大碗好吃的怕都被杨柳儿一人吃完了,两个小人也都机灵着呢,拿了筷子立刻加入了的“战局”。