“你…?”刘掌柜略有些为难道的问道,上次这女娃穿的一身破破烂烂,倒没觉得模样如何,今天一身色罗裙,看上去平添了几分秀气,刘掌柜到现在可还记得王旭说那只大老虎是这闺女打死的呢!
“刘叔,不如让柳儿试试吧,她的厨艺确实是好!”
王旭看出了刘掌柜眸子里的怀疑,也难怪,福来客栈的厨子都是刘掌柜花大把银子聘请过来的大厨,单凭一个乡下来的小毛丫头能做出什么好吃的?怕是平时好吃的都没吃过几顿吧!
“那好,那柳儿你就在旁边的小厨房做吧,现在正好没人,我在让后厨重新做一遍,看看你们谁做的好吃!”
刘掌柜面上不好意思回绝,毕竟人家是好心好意的来帮自个儿的。
杨柳儿带着几个小人一起进了小厨房,厨房就一口灶子,但好在食材和调料还算是齐全,王旭打下手,柳儿做起来也快了好多。
做什么菜好呢!瞧那人一身不普通的打扮,想必什么山珍海味没吃过,要想让那位主满意,怕是不能再做些寻常的菜。
柳儿足足在灶子前站了10分钟,愣是什么也没做,最后终于拿定了主意。
“王旭,开火!”,杨柳儿一边说着一边从桌子上选出自己需要的食材。
半个小时之后,小桌子上摆上了四道色香味俱全的菜肴,一道干锅兔肉,一道红烧兔肉,另外两道看着晶莹透亮的东西,便是拔丝苹果和拔丝。
美中不足的是干过兔肉和红烧鹿肉没有干辣椒这个佐料,柳儿还不想现在就让别人知道辣椒的事情,在自己大量种植之前这商机可不能泄漏,不过柳儿却有把握这两道菜那人肯定喜欢,因为兔肉和鹿肉本就十分鲜美,可惜就可惜在这些大厨不懂如何去除野味身上的腥臊,这就使美味大打折扣!
另外两道甜点相信那人肯定没有尝过,光瞧着菜样就是个稀罕的。
“柳儿,就算你帮帮叔了,你放心,这菜不会让你白做的,叔会另给你钱的”,刘掌柜诚恳的说道。
“叔,就算我再给你做一次,保不齐他们明天还要过来吃,我看到不如这样!”杨柳儿眼珠子咕噜咕噜的转个不停,随后笑眯眯的瞅着刘掌柜说道。
“是啊,你说的还真是个问题,有几个邻桌的也都想点这几道菜呢!那柳儿你说该怎么办!”刘掌柜泛起难来。
“不如我把这几道菜的做法卖给你,你也瞧见了,我这菜连那么挑剔的客人都喜欢的紧,刘叔你放心这做法我给你说了之后是绝不会给其他客栈说的,到时候你们酒楼不就会吸引更多客人了嘛!”杨柳儿头头是道的说着。
“那行,不过这一道菜多少钱呢?”刘掌柜思忖了片刻,便问了起来。
“一道菜100两银子!”杨柳儿顺口就说了出来。
“100两?”刘掌柜眼珠子瞪得跟铜铃似得,一脸不可置信的瞧着杨柳儿。
一个厨子一个月也顶多6两银子左右,这一道菜便要100两银子,别说刘掌柜这么惊讶,怕是换做了他人,也同样是惊的不行,不过这几道菜的做法怕是别人想破脑袋也想不出来怎么做,有了这几道招牌菜,福来客栈的生意肯定会更加红火,这400两银子估摸不就便会连本带利的给赚回来。
“刘叔您是做生意的,懂得肯定比我这乡下丫头多,若是刘叔觉得价格太脯那就当柳儿没说就是了!您放心!我待会还是会再再给您做一次菜的。”柳儿毫不在意的说道,脸上依旧是一片暖洋洋的笑容。
“叔不是这个意思,罢了!就按照你说的价格!”刘掌柜瞧着这么实诚的娃子,一咬牙便应了下来。
最后柳儿还是如约做了一桌子菜,并且权当是送给刘掌柜的,三个娃子吃的个个肚子,柳儿又拿着刘掌柜给的400两菜钱高高兴兴的离开了福来客栈。
临走刘掌柜还说以后有啥新菜品尽管给他说,他还是按照原价买,一直叮嘱着可不能卖给其他酒楼了,杨柳儿只是客气的应承着,她还不想靠卖几道菜挣点银子,不过是现在手里没有本钱,若是攒够了本钱,杨柳儿定要大干一番才是!