那边暗cheo频生的时候，杨一家里面也是一点都不平静。
既然原本准备留到以后再做的旅游产业，都在机缘巧合之下被提前推了出来，那么其他的方面也齐头并进好了。
这就是杨一现在的打算，说得直白一点儿，就是虱子多了不痒，债多了不愁。
做旅游开也是做，做饮食文化也是做，反正餐饮业倒是不像其他方面，先期就需要巨大的投资，方寸之地一样可以做出五千年饮食之精粹，所以杨一今天难得有空，就把大舅一家人叫了过来。
“开店？小一这就是你说的会照顾你大舅？我也知道了，你现在算是达 了，又攀上了大老板，平时你大舅怎么疼你的，也就都忘了个一干二净！”
大舅妈何英还在唠唠叨叨抱怨着，脸上满是委屈一样：“我们要求也不高，也不是说要你拼死拼活给你舅舅拉关系，但总要保住现在的位子吧？结果你倒好，明明有门路，就是不帮着你舅舅去疏通，现在反而还要他自己出来搞，也不晓得你安得什么心思。”
“行了，你少说两句，杨一自然知道轻重，等他把话说完。”大舅杨卫红就不耐烦地对着老婆呵斥了一声。
他这个女人，顾家倒是够顾家了，可就是目光短浅，身上又多是小市民的习气。以前对杨一母子俩就不是太好，经历了这个节后，虽然以前那种嫌恶的心思没有了，可难免还是拎不清状况，指望从杨一这里捞些好处。
这让杨卫红觉得实在是有些丢脸。
不过杨一先前给他的提议，他也有些不乐意。终究还是传统思想作祟，认定了江宁宾馆是政fu接待部门，留在里面先不说其他的好处，起码旱涝保收。而且逢年过节，各种福利又都丰厚，一提到江宁宾馆，不知道多少没有门路的人想要挤进来，现在自己这个外甥反而要让自己出去，杨卫红也难免有些想不通。
外面自己单干，虽然说起来是做老板，叫起来好听一点儿，但是其中的风险又怎么办？就算能够赚钱，还有食品卫生，工商税务的一票人要打点，劳心劳力不说，还得看人脸色。
“小一，你有什么话，就直接都给大舅说吧，能帮忙，舅舅自然要谢谢你；帮不上，大舅也不怪你。但是这个开店的计划，我觉得还是有些问题的。”
旁边杨敏也帮腔道：“是啊儿子，我们家现在好过了，但是也不能忘了你舅舅姨妈他们。”
“我已经直说了，就是大舅你出来自己干，不要埋没了一身的好手艺。你只看到出来搞个体的风险，只看到要应付卫生工商。但是大舅你想过没有，留在宾馆里面，不是一样要看人脸色？还要天天看。”杨一就正色道。
“你帮村一下，让那个罗老板和孟区长托关系说说话，还能委屈到你舅舅了？”大舅妈何英又在旁边抱怨着。
完全无视掉这个女人，杨一就认真地杨卫红分析着：“大舅，你不要看现在搞餐馆没有什么赚头，但是我跟你说，有道是衣食住行，吃和穿是两种永远都不会过时的生意！而且只要肯花心思做得好，成就远过在政fu里面混日子。其他的先不谈，难道你就觉得我是那种信口开河的人？我要真是什么都不懂，罗哥也不会和我平等nieo往吧？”
杨卫红又一下子犹豫起来，罗戈在溪止的时候，和自己这外甥几乎是同进同出，完全就是朋友之间的样子，他们一家人也都是看在眼里的。
而且听说他想要开溪止，杨一也在里面出了不少的主意。
一个能给越州地面上，算是一等一大老板的罗戈出主意的人，难道自己还能他当普通孩子看吗？
“再说餐饮这个东西，可大可小，投资灵活。而且以后做大了，大舅你也可以cho身出来，根本不需要钻厨房抡勺子，只需要管好人和钱就行了，其他的事情自然可以nieo给别人。再怎么说，你这几年在江宁宾馆里面，后勤主任这个位子也不是白干的吧！”
杨卫红一时间也有些心动，最主要还是因为罗戈对杨一的看重。
他的心里面，现在正计较着一个朴素的公式：罗戈都要听自己外甥的，自己比罗戈那种大老板差多了，听听外甥的主意不是理所应当么？
无视了自己老婆连连使眼色的可笑模样，杨卫红开始考虑起可行xg：“可是现在搞这个的人也不少，你想要做好做大，没有一两个特色菜，根本就没人去吃。就算人家第一次进了你的店子，也留不住人来第二次。”
“这就是我所说，大舅你的优势所在啊！”杨一信心满满地分析道：“第一，你是以前第一批厨师职专生，又在老招待所，大宾馆跟着老师傅们实打实学过手艺；第二，还有我在旁边给你出谋划策……”
杨敏这时正磕着瓜子，听到自己儿子信心满满的话，就不禁失笑：“哟，你这小癞蛤蟆打哈欠的样儿，口气真是不小！”
“有你这么说自家儿子的嘛！”杨一极为郁闷地白了老妈一眼：“我看你是日子太闲了，要不要去帮着大舅打理开店的事情啊？”
杨卫红也是听得好笑，就对着杨敏摆摆手，又转过来对着杨一问：“你怎么出谋划策呢？经营管理的话，小一我还信你，但是说到做菜……”
说到做菜？
杨一笑了，后世的那些流行菜式，他什么样的没有见过？其他不说，就是一道油闷小龙虾，历经了多少年而不衰？最起码从杨一的印象中，2oo2年前后这道湘楚大地上的草根名菜进入越州后，一直到他重生的2o15年之前，每年夏季都是无比的火爆。
更别提还有同样是脍炙人口的香辣基围虾，香辣海鲜锅，剁椒湘鱼头，炭火烤鱼……
虽然都是极容易被模仿出来的菜式，可只要是自己第一个推出来，总是能抢占到最为重要的先机。起码那些好吃客们一提起这些菜，就总会想到——哦，是阳一饮食的特色菜啊！
而他今天要证明给大舅看的，就是这些未来的阳一饮食的奠基菜式。
“来吧，都进来。”杨一率先起身，带头走进了厨房。
杨卫红和何英对视了一眼，也都跟了上去。而从一开始进屋后，就一直憋着不说话的杨铭，看到自己的父母都跟着杨一进了厨房，一时间居然是不知道怎么办才好。
他以前从来都是看不起成绩不好，其他方面也没有任何出彩之处的杨一。多年的习惯积累下来，让他面对现在这个对着自己父母，一样能侃侃而谈而且还占据主导地位的表兄，实在是不自在的很，甚至还有些微的敬畏。
以前都是自己趾高气扬，现在一家人却要求到杨一的面前，即便是杨一没有任何半点为难自己家人的意思，并且还真的在年后送了他一台爱华薄单放，可杨铭还是觉得手脚没有地方搁一样的难受。
“哎，小铭，你也进来看看啊，也给你爸爸出个主意。”旁边杨敏看破了自己这个侄儿的窘迫，就主动开口招呼道。
正文 177作者口水嗒嗒的
177作者口水嗒嗒的
“咦？这是什么？”杨卫红一进厨房里面，就看到洗碗池的一只水桶中，里面有活物爬动的声音。(看小说就到yz)
等到凑过去看的时候，这才让见惯了各种稀奇古怪食材的杨卫红也是一愣：“这……怎么是这个？小一你不会是准备那这个东西做菜吧？”
什么东西？一听杨卫红也是满脸愕然的样子，何英和杨铭的好奇心算是被激了出来，赶紧凑上去一看，顿时就和杨卫东一样，都是哭笑不得外加失望无比的表情。
“这不就是小龙虾吗？”杨卫红有些不知道说什么好地看着杨一：“谁吃这个东西啊？”
而旁边何英和杨铭也是一脸深以为然的表情，都有些不屑一顾了。
说起来，虽然这种从美洲漂洋过海而来的舶来品生物，最早是在江南的邻省江北登录，但是在地理入侵路线上，却是一路向西，经过黄山省和西江省，来到湘楚大地上。直到后来油闷大虾，香辣小龙虾这些菜品火爆全国的时候，才因为人工养殖的缘故进入了江南省的大小水系。
而且在这个时候的江南省百姓心目中，水乡的水产多得数不胜数，就算非要吃甲壳类的东西，江河溪湖里面有河蟹田螺，海边有大龙虾海蟹，这种在污水沟里面爬来爬去的东西，一般人是不屑去吃的。
“大舅，这个东西你说了不算，我说了也不算，我先指导你做，把东西烧出来，中午就吃这个，吃了再说。”看到众人脸上都是不以为然，而且自己老妈都连连摇头避之不及的模样，杨一也只好用事实说话了。
杨一的话都说到这个份儿上，杨卫红也只能迟疑着看了看杨敏，然后上去挽起了袖子：“没什么精神啊，怎么感觉都是快死的虾子？”
忽然反应过来以后，杨卫红又对着杨一愕然到：“现在是冬天，你怎么nong到这些玩意儿的？”
“和罗哥去越盐镇办点儿事，路上看到有老乡挖藕，就请他们顺带在塘里面挖的啊，要不然这么没精神呢？”杨一耸耸肩膀，一想到等会儿就能吃到油焖大虾，杨一的口水就止不住地往外冒。【叶子】【悠悠】
他还记得2o14年的时候，最后陪着几个天涯社区上的网友出去宵夜，一斤小龙虾的价格都涨到了98元，这让前世向来是囊中羞涩的杨一简直是心痛无比。
现在重生后一定要大吃特吃，把上一世的损失都补偿回来才行。
“小一你这真是！”杨卫红一时间也是无语了，为了吃一个大家都不吃的小龙虾，居然也是这么大费周折。
“干净吗？”杨敏在旁边问出了何英和杨铭母子想问，却又不好问出口的话。
杨卫红虽然这些年在宾馆里面做管理工作，但是手上的工夫却没有落下，捻起一只快一两重的龙虾后，忍不住啧啧赞叹道：“好大的虾子，干净的话应该还是很干净的。瞧这虾,都这么大了，但是尾巴上还带着青色，应该是没有喝过污水沟里面的水。而且看这个样子，小一你是不是一直用盐养着呢？”
“大舅好眼力！”杨一翘了翘大拇指，然后从橱柜里面拿出一个铝盆，冲了冲水后笑道：“来吧，大舅，我给你打下手，先把虾收拾了。”
说完抓起一只龙虾给杨卫红做着示范：先用大号剪刀在虾头上剪下拇指大小的一块，然后又咔嚓两下，把两只虾螯上的尖尖给剪了下来，最后抓着虾的左手翻过来，右手捏住中间一片尾巴bsp; 动作果断，眼疾手快，一看就是没少干过这个活计。
杨卫红倒是有些惊奇，看这个样子，自己的外甥应该是没有少吃这小龙虾。如果是这样的话，说不定他还真能有一些绝活亮出来。
当下也ceo起另一把剪刀，有样学样的处理了一只龙虾后，好奇地问到：“小一，剪掉这个虾头和虾螯尖，是为了什么，更好地入味？”
杨一点点头，又摇了摇头，笑着解释到：“剪掉虾螯尖是为了更好的入味，而这个虾头吗，去掉了更卫生。yz虽然这种小龙虾不像人们想的那样，专门生活在污水里面，但是虾头里面多少还是会积累一些重金属和有毒物质的，剪剪更健康。”
杨卫红就嗯了一声，不再说话，专心对付起手上半死不活的小龙虾起来。
片刻后，该处理的地方全都处理完毕，杨一又在水龙头下面冲了两三遍，回头对着杨卫红和杨铭笑道：“这虾买回来两天，一直都是用淡盐水养着呢，上午我又都仔细洗过一遍。肯定比外面餐馆里面的什么福寿螺之类玩意儿要干净。”
杨铭和他老妈倒是被吊起了兴趣，只有何英还是皱着眉头咂巴着嘴看着一盆小龙虾，很是不能接受的模样。
这就行了？杨卫红看着杨一把一盆拾掇好的小龙虾推到自己面前，又拿出一溜碗碟，里面都是准备好的佐料，就用询问的眼光看过去。
“行了，大舅你下锅吧，先爆香两种干辣椒，然后下青红花椒粒，大料，葱姜，就和你平时烧油焖菜一个样。”
听了杨一所说，杨卫红心中还在奇怪，这做法倒也不见得怎么稀奇少见，无非是平常的家常做法。不过手上却不慢，先是烧熟菜油，然后按照杨一的要求又加进去一铲年前刚刚熬制的猪油，猪油化开后一把双椒椒皮，青红花椒粒，大料葱姜全部下锅，顿时爆出一阵浓香。
然后左手麻利至极地cho起铝盆，在辣椒皮的香味最浓的时候一股倒进了锅里面，光是这一手，就看的杨一羡慕不已。
湘楚菜肴，只要是重香辣的菜里面，辣椒皮爆香这一道程序就十分考验厨师的功底，早了那股子香味还没有完全出来，而要是晚一秒，那么等到菜出锅后，就会有微微的焦味。
虽然绝大多数人其实也吃不出那种焦味，可是对于舌头极为敏感的杨一来说，这就是不能忍受的罪过了。
只可惜他自己在吃上面倒是算一流高手，可要是动起手来，除了一个红烧排骨和番茄炒蛋，居然是没有第三样拿得出手的菜。
旁边大舅杨卫红已经开始颠起了锅，锅底半指厚滚烫的热油，加上足足三斤龙虾，居然一点儿也没有洒出来，似乎被人用魔力禁锢在了铁锅的范围内。
煸炒出虾油，等到龙虾都热油燎出了红色后，杨卫红又按照杨一的吩咐，这时才加入一勺乡间自制的辣酱。把辣酱也炒开以后，就往锅里倒进了半瓶老花雕，一大碗不知道杨一用什么熬制的清汤，半勺上好米醋，两块冰糖，然后是精盐，味极鲜的酱油，就盖上了锅盖。
“这就行了？”杨敏有些好笑地问着杨一，觉得儿子这么郑重其事，还请了原本是特级厨师的大哥上阵，未免有点儿小题大做。
不过杨卫红经过手上的亲自实践，倒是现了这菜里面的一点儿门道，就笑着对自己妹妹，还有老婆孩子解释道：“可别看我上来nong的快，其实这菜一点儿都不像看上去这么简单。光是准备虾子，就要两三天的时间，然后其他还好说，这一把大料里面，桂皮，八角，小茴香，陈皮，山奈，香叶，草果，丁香，干枣，好东西可不少！然后还要算上那一碗清汤，好像是鱼羊骨熬制的，算上花雕料酒和我们自家的米醋，小一你这是吃虾呢，还是吃佐料啊！”
“这么麻烦？那这个菜还有什么赚头，你还让你大舅开餐馆。”杨敏就板着脸横了杨一两眼。
摆摆手，知道自己给老妈解释不清楚， 倒是杨卫红主动解释道：“不是，小敏你不知道，虽然我们在家里面做这个菜，看起来很麻烦，但是到了餐馆里面批量生产的话，就是另外一回事儿了。而且真要有人搞这个，佐料的选材上面肯定不会这么精益求精。”
杨一这才摊摊手：“还是要内行人来说。”然后也不管众人无语的表情，凑到锅旁边轻轻揭开了一条缝。
“行了行了，汤汁收的正好，味精什么的就不要放了，麻油我也不喜欢，大舅你来一勺蚝油吧！”杨一砸吧砸吧嘴，把口水吞回去，然后眼睛从案板上扫过：“紫苏，香菜，大葱，你们说放哪一种？”
虽然也是吃饭，但是中午这一顿饭的意义和平时就不太一样了，这意味着杨卫红对杨一这道“创新菜”的品评与考校。
摆好五个碗，杨敏又要去cho筷子的时候，却被杨一笑着拦住：“不用筷子，吃这个得用手。”
最后杨敏还是坚持着cho了两双筷子，另外三个男人，她也懒得去管了。
一大盆小龙虾上了桌子，几个人看着铝盆里面张牙舞爪的东西，一时间不知道怎么下口。海里面的龙虾螃蟹他们吃过不少，可这水塘里面的小龙虾，还真是第一次。
可是盆里面油亮红彤的色泽，点缀着白色的芝麻和碧绿的香菜叶子，腾腾白气直冒，浓烈的香味差点把人勾的飞起来，除了上面几只露在汤水外面，其他的龙虾全部都淹在浓郁的汁水下面。而当杨一率先开动，抓起一只硕大的龙虾剥开虾头，吸了一口里面的汤汁后，差点儿没把自己的舌头都吞下去。
“好吃，好吃！”杨一一边“嘶呼嘶呼”的哈着气，一边把虾ro剥了出来，雪白如雪，就着滚烫的汁水咬下去，龙虾ro的鲜香瞬间在口中爆开来，弹牙的同时兼有细嫩的口感，不绵不柴。而当汤汁的浓香过后，就是ro质本身的回甘，既吃到了各种佐料nieo织的香辣，也品味了龙虾鲜甜的本味。
杨一一连吃了好几只，才有时间cho空问了一句：“怎么样，还行吧？这个可不比海鲜差吧？”
这个时候杨铭已经吃开了，杨卫红和杨敏也各自扒开一只细细地品尝着，只有何英犹犹豫豫地没有动筷子。
“还真是……还真是挺不错的啊。”杨卫红学着杨一的吃法仔细品尝过后，终于是点点头肯定道：“这个菜有点儿意思，要是夏天在街边上摆上这么一盆，再加上两瓶冰冻啤酒，我看能火！”
干了这么多年的厨师，混上管理层后，也是是一直在宾馆里面没有挪窝，杨卫红的话，自然还是有一定权威xg的。
而当杨敏和杨铭这姑侄俩品尝到了油焖大虾的美味后，同样是连连点头，连说一句话的时间都欠奉，直接就左右开弓起来。
正文 178挟“胖天子”以令“家诸侯”啊
178挟“胖天子”以令“家诸侯”啊
除了杨一，剩下的人一开始还是吃的小心翼翼，可是两三只下肚后，就彻底放开了吃相，一个个眉花眼笑赞不绝口。yz
“这东西是不错，要卖得话，成本也不贵！”杨卫红有些诧异，杨一能够折腾出来这么一道“江湖菜”。
就是江湖菜，本来杨卫红还以为是这个外甥跟着罗戈那种大老板，在外面无意中吃到过的。可是转念一想，像是罗戈那种身份的人，根本就不会去吃这种在越州毫无市场的小龙虾。
江南省其他地方，杨卫红是不清楚的，但是越州本地在这之前，还没有听说过哪家餐馆推出过这种东西的。因为没人看得上眼，加上大家都觉得不卫生。
这样一来，就只能是杨一自己琢磨出来的东西。
创意可嘉，但是还不足以成为杨卫红下海跑单帮的底气所在。
“小一，你这个菜，平心而论，真的是很有味道，我一向是不怎么吃辣的，但是这个油焖大虾，却是不辣不足以凸显精妙之处。”杨卫红抿了抿嘴，仔细品味着虾ro的味道：“但是，我也不可能凭借这一个菜就出去打天下对不对，而且这个菜下酒绝佳，但是用来下饭，就稍显不足了！”
“没有说就靠这一个菜啊！”杨一依依不舍地看了看盆中剩下不多的龙虾，又看看自己面前这一堆高高的龙虾壳，忍住抄底的yu望，转而对杨卫红笑着：“想要既下酒又下饭，那也很简单啊！把小龙虾换成是大虾，对虾，基围虾，都可以嘛！然后准备一壶高汤，吃完虾以后就兑上高汤吃火锅，多好。”
其实就只靠油焖大虾这一个新鲜菜，就足以支撑起大舅的一家店面。要知道在前一世吃小龙虾最盛行的时候，不要说一家店面，全国何止千千万万家龙虾店？
不过现在和大舅说起来，他自然是不会相信的，而且杨一又不是只记得这一道流行菜式。
听了杨一的话，已经有七分饱意的杨卫红就放下筷子抹抹嘴，然后默然不语，一个人独自思忖着。
拿不定决心的原因有很多，比如杨一这菜到底会不会被大多数老百姓接受——自己虽然觉得好吃，但是同样有很多人，觉得小龙虾很脏的观念根深蒂固。
还有对自己经营能力的怀疑，对政fu接待部门职位的恋恋不舍，害怕承担风险……
但归根结底，就只有一个原因而已，自己过于优柔寡断了。
而促使自己去走出这全新一步的理由，和前者比起来不多，却分量十足。那就是这是自己外甥杨一出的主意。
如果真的听他的话，把店面开起来后，就凭他和那个罗老板的关系，以后起码就有了一批固定客户，还是越州地面上大名鼎鼎的顶级书商。
辞职还是不辞职，这是一个问题。
就在杨卫红坐在沙上细细思量的时候，何英和杨铭也吃完了饭坐到他两边，杨铭知道自己一家今天过来的目的，而且他也很想提出一些建设xg的意见。但是不知道为什么，在看到自己父亲都犹豫不决，而母亲也从一开始时不时嘀咕几句，变为后来默默不语后，他就什么话都说不出来。
或者说，他害怕自己莽撞地说出来后，被那个忽然就变成神童一样的表哥笑话。
而这边帮着老妈收拾好了桌椅碗筷，杨一也回到客厅里，打量着自己大舅这一家，忽然笑着说道：“大舅，我就实话跟你说吧，你如果不想开这个店面，还是想留在江宁宾馆，可以，我找罗哥帮你去说……”
“但是……”杨一话头一转，引得杨卫红一家全都略带紧张地看过来：“就算大舅你不想进入餐饮业，我还是……我和罗哥还是想在里面做一些事情的，到时候我们肯定还是要自己搞起来。你应该明白，能让罗哥他下定决定来涉足的行当，应该还是很有一番作为的。”
“罗老板也想进入餐饮业？”杨卫红有些难以置信地问道。
杨一很是 肯定地点点头，他也知道大舅为什么这么惊讶：“当然，这是罗哥亲口对我说的。你不要以为他就是只在文化圈子里面混，只要是赚钱的行当，他都有兴趣掺一脚。”
“那也就是说，罗老板是认定搞餐饮可以赚钱了？”杨卫红的眼睛越来越亮。
杨一摇摇头：“大舅你漏掉了一个前提条件，那就是我和他合作。为什么他之前没有涉足餐饮业的想法？而现在以却忽然有了？就是因为我告诉他的这些菜式，才让他下定决心的。”
一边大义凛然地表现自己的重要xg，一边在心中替罗戈默哀：“对不起，胖哥，你又中枪了。”
自从胖总误nieo了杨一这个败类朋友后，这也记不清楚是第几次，当重生者在背后拿出来做万能挡箭牌使用。
偏偏胖总还一直认定少年是自己的贵人和福星，这不能不说是一种莫大的悲哀了。
可是杨卫红听了杨一的说辞，却是坚信不疑，四十多的男人又考虑了好大一会儿，终于是下定决心道：“那你们这个餐馆……不对，既然是罗老板要做这个的话，那就应该是酒楼了！你们这个酒楼是怎么规划的，能不能透露一点儿给大舅听听。”
杨一满不在乎地耸耸肩膀：“那有什么不行的，就是我和他共同出资，大家一起开个酒楼，没有什么太深的东西。大舅你也别想多了，嗯，换一个说法，你就当是罗哥投资，但是这件事情由我全权负责，这样就就行了。”
“由你全权负责？”杨卫红有些不敢置信，虽然罗戈和他外甥的亲近关系，大家都看在眼里，但是说男孩能够代替胖子来决定投资，负责这么大一笔资金的流向，还是让他再一次的哑然了。
“对啊。”杨一心中偷笑着，这本来就是我自己的投资好不好，管那个胖子什么事情，只不过让他知道了，肯定又要来缠着自己也掺一脚。
这简直就是可以预见的事情！
杨卫红本来不想相信，但是又由不得他不相信，难道还为了这个事情去找罗戈求证？
“那你们的股份是怎么划分呢？”杨卫红想了半天，终于还是问了出来，不过又在后面加上一句：“要是不方便说就不说好了。”
杨一飒然一笑：“这有什么不好说的，这个股份的划分，就是没有什么具体的划分。”
不等满脸不解的杨卫红再次问，杨一伸手止住他的问话：“大舅你就别问了，这个事情我自己也说不清楚。但是我可以跟你讲明的是，如果你愿意加入我们的餐饮业计划，那么我可以做主，让你占三成股份。”
“三成股份？”杨卫红觉得自己的耳朵似乎是出现了问题，使劲儿摇摇头，又死死盯着杨一确认道：“小一你说的是三成股份？”
杨一却全然没有杨卫红的这种激动，只是不以为意地点点头：“是啊，大舅你没听错，就是三成股份。我们打算先期投资一百万，也就是说，你占有三十万的股份。”
一巴掌拍开何英连连搞着小动作的手，杨卫红狠狠瞪了她一眼，看定杨一：“不行！虽然我一开始的意思是找你帮忙，但也不是你这么个帮法！三十万，你大舅我要在江宁宾馆干上十年，才能还清你这笔人情债啊。”
杨一心中好笑，暗忖不用等十年，也就是过个四五年后，这钱就越来越不值钱了。
不过在关于进军餐饮业的问题上，还是必须要和他讲清楚才好。
于是不理会一屋子人神情各异的脸色，杨一只是看着杨卫红，慢条斯理地坦白道：“三十万看起来很多，但是我事先要说明的是，我和罗哥是不会管事的，他根本就是甩手掌柜。而我呢，只负责两点，第一就是酒楼的展方向，另一点就是决定菜式，其他可全部都要nieo给你的，所以这算是多劳多得，大舅你也没有占什么便宜。”
“不行，我说不行就是不行！”杨卫红斩钉截铁道：“你这个数目太大了，要是五万八万的股份，我拼了这条命还敢接过来，但是这三十万的数目……”
对于杨卫红的拒绝，杨一不仅没有觉得不开心，反而心中欣慰，如果大舅不是这样的人，他也不会开口就送出三成股份。
“大舅，你还是没有明白我的意思！”杨一微笑着沉y了一下，然后一字一句地解释道：“我不是拿出三十万的现金送给你，而是把一百万资本nieo到你的手上，然后罗哥联系场地，我负责规划方向和制定菜式，剩下的，就是你一个人全权负责，招聘人手，市场开拓，经营管理。可以说是你一个人来撑起这个酒楼，所以三成股份一点儿都不过分，你自己考虑一下吧。”
“又投钱进来，又什么都不管？”杨卫红觉得实在是有些不可思议：“那罗老板不是在玩票吗？根本就没有想做大做强的意思？”
“大舅你完全想错了！”杨一一口反驳道：“不是我们玩票！相反的，进驻餐饮业，绝对是我们势在必行的一步棋，只是现在的这个情况，我和罗哥都分不出来闲暇打点这个事情。而且我们的终极目标和现在市场上的情况还不能良好接洽，所以一开始只能是从最底层做起，慢慢积累实力。”
“终极目标？什么终极目标？”杨卫红有些不解，也有些好笑，开餐馆而已，最大也就不过是把分店开遍全国，还能有多大的目标？”
“我和罗哥的意思，是把我们旗下的餐饮业，做成宣扬民族文化的一个窗口，比如历史菜式，饮食礼仪，食补与养生，等等各种饮食方面的传统文化……也就是说到底，这个餐饮公司，到头来还是为他的文化公司服务的。”
正文 179拉轰的存在无法低调
179拉轰的存在无法低调
“果然不愧是越州的文化名人！”杨卫红彻底叹服道：“居然想到了把文化嵌入到餐饮里面！而且又以餐饮展文化。这才是能人啊！”
什么能人，都是我的想法好不好！杨一暗暗腹诽，要让胖总那种人来做餐饮，他最大的愿望就是天天在混在自己的酒店里面吃个满脑féi肠吧，至于文化，关他事。
“其实大舅你不用想这么多……”
杨卫红苦笑着打断他道：“我也想不了这么多！”
杨一微微笑了笑：“所以大舅你现在的工作，就是让罗哥的餐饮公司顺利度过最初的资本积累阶段，引领全国的饮食风cheo——如果你愿意来帮忙的话。”
看到杨一自信满满的言语，杨卫红不禁摇摇头疑惑道：“小一你就这么肯定，你的这些菜就一定能火嘛？”
“能不能火要试过才知道嘛。”杨一不以为然地眨眨眼睛：“反正不是自己的钱。”
心里面却在暗暗叹气，这可不就是自己的钱么。
杨卫红闻言不禁苦笑：“我都不知道怎么说你好，人家罗老板这么做，那是信任你，小一你可不能辜负了人家对你的信任才对！”
杨一不置可否地点点头：“知道了，大舅。不过现在最重要的是——你到底决定好了没有，愿不愿意和我们一起做这个事情。”
杨卫红闻言看了看杨一，又看了看妹妹杨敏，也是一副拿不定主意的神色，至于自己老婆何英，那就更不用说了。
别看她一开始唠叨得厉害，可是真要拍板做决定的时候，却完全没有了主意。
倒是沉默了大半天的杨铭，偷眼看了看自己父亲的脸色后，忽然鼓足勇气：“爸，我觉得你应该和表哥他们一起干。”
嗯？屋里的人齐齐看向杨铭，几个大人是想听听杨铭的意见，想知道他为什么要这么说。而杨一则是被一声突如其来的“表哥”惊到了。
这算是，对自己的肯定么？男孩摇头失笑。
“哦？和小一还有罗老板一起干？那你能不能说说为什么。”杨卫红看向自己儿子，面相似乎很是严肃，但是眼睛里却都是鼓励的神色。
杨铭脸上飞起一丝cheo红，然后努力平静下心情一板一眼地解释道：“杨一表哥这半天来，他的经历一直都是成功的。虽然我知道的事情不多，但是姑妈家的改变，还有今年过年的时候，生的一些事情大家都看在眼中，所以我觉得爸爸你应该相信表哥的眼光。而且最重要的是，既然在单位里面做的不开心，那就依靠自己的力量出来闯一闯，总比窝在一个地方受憋屈好。”
杨卫红心中有些失望，也有些好笑，但最后仔细想了想，内心最深处却还是涌上一丝欣慰之情。
虽然前面的观点都是显而易见的，后面的看法则未免有些幼稚，但是总不可能要求每个人都像自己这个妖孽外甥一样。而自己的儿子能够在这些事情上面用心，就足以让做父母的开心了。
最重要的是，这些听起来似乎不过如此的浅见，却构成了足以打动杨卫红内心的最后一个理由。大抵压垮骆驼的最后一根稻草，似乎都是像这样不起眼的小理由而已。
“那，小一你打算怎么做，需要和罗总那边签订什么协议吗？”虽然看起来是放弃了政fu接待 口的铁饭碗，但是能抱上罗戈这条又粗又黑的……大腿，杨卫红现自己的内心并不像想象中的那样没有底气。
杨一点点头：“协议自然是要签订的，毕竟人家是把这个事情当成是事业规划来做。就在这两天吧，我看看罗哥那边有没有什么事情，然后请他cho空和大舅你见一面。”
并不是杨一对自己的家人也是万分防备，只不过亲兄弟明算账，签订了协议之后，把以后可能会碰上的问题提前扼杀，这才有可能把事业做大。毕竟杨一不是摆nong一个自娱自乐的小店，而是真心想要把华夏美食推向世界。
身为经历过后世世界的重生者，以及咨询大爆炸的网络时代，杨一很清楚，虽然国人一向以中华美食自豪，觉得中餐是世界上最beng最好最顶尖的食物，但是实质上却远远比不过法国菜的地位。
最通俗的一个认证标准，截止杨一重生之前，大6没有属于中国的米其林餐厅，只有其他国家和地区的米其林姐妹店，想要一品“红色指南”上面刊登的美味，就只能前往港澳两地。
当然，在杨一所接触的人群中，很多，甚至可是说是大部分人，对于这个美食指南是不屑一顾的，认定了中华美食源远流长，一些百年老店里面的菜肴和小吃，比起什么米其林美食，比起什么法国大餐强出太多。但是在杨一的看法里面，这么关起门来自己玩当然可以，但既然是那样，就不能怪很多对中餐不了解的人，认定了中国人吃的都是奇奇怪怪的东西，以及中餐不卫生之类的看法。
正式因为杨一骨子里面的“华夏沙文主义”，所以他才想要让中餐能够制霸世界——既然大家都觉得中餐才是最好吃的东西，那为什么不让全球的人们都认识而且真心认同到这一点呢。
当法国人夸耀“我们吃的是1eng漫”的时候，我们可以嗤之以鼻地笑：“我们吃的是文化。”
而正因为进军餐饮业承载了杨一的这个小小野心，所以就更是大意不得，他可不想因为日后可能产生的利益纠葛，让自己的努力在某一天化为灰灰。
而且还有大舅妈何英这个“x元素”，杨一一想到?br />